A Semana Nacional de Ciência e Tecnologia ocorre no Brasil desde 2004, tendo como principal objetivo valorizar e estimular a criatividade, a atitude científica e a inovação. Além disso, é também o principal instrumento que, tanto o Ministério de Ciência e Tecnologia, quanto o Ministério da Educação, possuem para mostrar a importância da C&T para a vida de cada um e, consequentemente, para o desenvolvimento do país.
No IFMG Campus Bambuí, o evento acontece desde 2008, estando agora, em 2013, na sua sexta edição. O evento conta com inúmeras atividades inerentes ao ensino, à pesquisa e à extensão, distribuídos em eventos paralelos e momentos destinados ao público externo, sempre com envolvimento dos corpos discente, docente, além de empresas e pessoas da comunidade regional. É também uma oportunidade ímpar para que a população conheça e discuta os resultados, a relevância e o impacto das pesquisas científicas.
Neste ano, teve como tema principal "Ciência, Saúde e Esporte", com o intuito de promover a difusão dos conhecimentos e o debate sobre o tema.
No IFMG Campus Bambuí, a Semana de C&T tem como principais objetivos:
Para isso, é composta de uma programação bastante diversificada, contando com a apresentação e mostra de trabalhos científicos e tecnológicos (Jornada Científica), Feira de Ciências, FIPA (Feira Interdisciplinar de Projetos Acadêmicos), palestras e minicursos.