AGRIFORTE - Núcleo de Extensão em Produção de Alimentos e Alimentação

O Núcleo de Extensão em Produção de Alimentos e Alimentação (AGRIFORTE) iniciou suas atividades durante a pandemia de Covid-19 no ano de 2021, buscando desmistificar o Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE, tanto para os agricultores familiares, estudantes e demais atores envolvidos na execução do programa na Região Geográfica Intermediária de Formiga - MG.

Atualmente o AGRIFORTE conta com a execução de projetos de extensão, desenvolvimento tecnológico e ensino, além de cursos de Formação Inicial e Continuada (FIC), eventos e oficinas ofertados em Bambuí e outros municípios que desejam receber atividades realizadas pela equipe AGRIFORTE.

A equipe AGRIFORTE recebe proposta de realização de atividades relacionadas à  Produção de Alimentos e Alimentação em diversos municípios do estado de Minas Gerais por meio de formulário próprio, o qual após o recebimento das propostas realiza-se uma avaliação prévia e retorna aos proponentes com informações sobre a realização do mesmo.


Cursos FIC:

-    Boas Práticas na Fabricação e Conservação de Alimentos (Turma Jan/2022);
-    Boas Práticas na Fabricação e Conservação de Alimentos (Turma Jun/2022);
-    Processamento de Alimentos;
-    Boas Práticas na Fabricação e Conservação de Alimentos na Alimentação Escolar;
-    Manipulação Higiênica de Carnes e Derivados.

Atividades já desenvolvidas:

-    Workshop Desmistificando o PNAE - Edição: Pedra do Indaiá;
-    Workshop Desmistificando o PNAE - Edição: Bambuí;
-    Workshop Desmistificando o PNAE - Edição: Araújos;
-    Workshop Desmistificando o PNAE - Edição: IFMG Campus Bambuí;
-    Workshop Desmistificando o PNAE - Edição: IFMG Campus Formiga;
-    Workshop Desmistificando o PNAE - Edição: IFMG Campus Arcos;
-    Workshop Desmistificando o PNAE - Edição: IFMG Campus Piumhi;
-    Colóquio sobre Alimentação Escolar;
-    Festa Junina Integraiá: Valorização da Tradição e Cultura Popular (2° INTEGRAIÁ)
-    Festa Julina Integraiá: Valorização da Tradição e Cultura Popular (2° INTEGRAIÁ)
-    Semana da Família Agrícola 2022;
-    Oficina de Cutelaria: manipulação e afiação de instrumentos de corte na culinária;
-    Campanha: IFMG SUSTENTÁVEL.

Projetos de Extensão:

-    Fortalecimento da Agricultura Familiar através do PNAE (Edital 20/2022 - IFMG Reitoria);
-    AGRIFORTE: Fortalecimento da Agricultura Familiar através do PNAE (Edital 08/2022 - IFMG Reitoria).
-    Fortalecimento da Agricultura Familiar através do PNAE (Edital 11/2021 - IFMG Campus Bambuí).

Projetos de Desenvolvimento Tecnológico e Inovação:

-    Sistema de gerenciamento de recursos do PNAE e fornecedores do restaurante estudantil do IFMG - Campus Bambuí (Edital 09/2022 - IFMG - Campus Bambuí).

Coordenação Geral:

-    Coordenador Geral: Jefferson L. Gomides
-    Coordenador Administrativo-Financeiro: Hudson Garcia
-    Coordenadora de Planejamento: Alice Geovana
-    Coordenadora de Capacitação: Júlia Fraga
-    Coordenação de Imagem Pública: Maysa Cristina
-    Orientadora: Ana Maria de Freitas Barcelos
-    Co-orientadores: Cristiane Moura; Raiy Ferraz; Raquel Bemfeito, Ariane Nascimento.

Premiações:

-    Destak Digital 2023 - Categoria: Agricultura Familiar (2023);
-    Destak Digital 2023 - Categoria: Ensino e Inovação (2023);
-    Mérito Extensionista 2022 - Categoria: Destaque Local (2022);
-    XIX FIPA - Categoria: Software ou aplicativos (2022);
-    Extensão em 1 minuto (SNCT/IFMG) - Categoria: Extensão: Direitos Humanos e Justiça + Extensão: Trabalho (2021).

Contato:

-    Email: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

-    Instagram: @agriforte.bambui

-    Telefone: (37) 3431 - 4917